Пивоварня «МІФ» — це Івано-Франківський виробник крафтового пива. Свою справу ми розпочали у 2017 році з невеличкої бочки, а сьогодні ми є однією із найбільших пивоварень міста. Ви можете зустріти крафтове пиво «МІФ» не лише в нашому пабі, але й в окремих закладах та торгових точках міста. Ми ніколи не стоїмо на місці та завжди прагнемо до вдосконалення, саме тому наше пиво є одним із кращих у місті Івано-Франківськ.
НАШЕ ПИВО
Паб «МІФ» - це місце, в якому не лише наливають добре пиво, але й пропонують багато смаколиків до нього. У нашому закладі ваc чекає великий асортимент страв приготованих на вогні за доступними цінами, затишний інтер’єр, м’яке світло, яке не втомлює око та допомагає розслабитися і налаштуватися на відпочинок. Наш паб ідеально підійде для посиденьок з друзями, а також романтичної вечері чи святкувань в колі сім'ї. У нас ви завжди відчуєте дружню атмосферу та затишок.
МЕНЮ
0.5L65₴
Основу бланшу складає німецький пшеничний солод, також використовується невеликий відсоток ячмінного солоду. Для кращого аромату та приємного післясмаку ми додаємо коріандр і цедру апельсина. «Пшеничне поле» має легкий присмак хмелю, тому дуже добре освіжає влітку.
OG - 12.5% ABV - 4.2% IBU - 15
0.5L65₴
Основу складає світлий німецький солод, для виготовлення використовуються дріжджі низового бродіння. Сам процес бродіння відбувається за низьких температур. «Happy Lager» пропонує вам легкий освіжаючий смак і аромат, що робить його одним із найулюбленіших сортів пива.
OG - 11,5% ABV - 4,0% IBU - 23
0.5L65₴
Основою американського елю є традиційний світлий солод, до якого ще додають шоколадні або темні різновиди солоду. Така комбінація дозволяє отримати характерний цьому елю бурштиновий колір. «Amber Ale» має насичений солодово-фруктовий смак з м’якою хмільовою гіркотою.
OG - 13.0% ABV - 5.0% IBU - 18
0.5L70₴
Основою «індійського елю» є ячмінний солод, до якого додають велику кількість хмелю як при варці, так вже і після завершення процесу бродіння. У процесі пивоваріння ми застосовуємо відому технологію «dry hopping» (англ. «сухе охмелення»). «Ipa One» має виразну гірчинку та унікальний післясмак, який так люблять поціновувачі крафту.
OG - 6.0% ABV - 6.0% IBU - 50
0.5L70₴
Суміш німецьких солодів, карамельного і добре обсмаженого ячмінного є основою для темного міцного пива. Завдяки такому поєднанню стаут отримує добре виражений темний колір та високу щільність. «Black Mif» має розкішний кавовий смак із ледь помітним натяком на гіркоту.
OG - 15.0% ABV - 6.0% IBU - 25
0.5L70₴
«Кутя» вариться за технологією приготування класичного бельгійського елю, з додаванням інгрідієнтів традиційної української куті наприкінці. При споживживанні цього елю, відчувається аромат прянощів та медовий смак котрий вдало поєднується з горіхами та маком. Все як в різдвяній куті, що робить смак унікальним та неповторним.
OG - 16.0% ABV - 6.5% IBU - 36
Севіче з тунця180/30г₴255
Салат з печеним буряком, фетою та яблучним чатні260г₴160
Салат з кальмарів фрі270г₴210
Курча на двох500/250/50/70г₴345
Бургер з томленою яловичиною330/70/50г₴300
Креветки з часниковим соусом340/40/40г₴375
Соте з морепродуктів500/40г₴410
Камамбер з запеченою грушею240г₴280
Пене з куркою, кабачком та сирним соусом + СУП ДНЯ, узвар, хліб380г₴229
Пів курки із запеченою картоплею + СУП ДНЯ, узвар, хліб450/80г₴229
Бефстроганов + СУП ДНЯ, узвар, хліб350/50г₴229
Соте з квасолі та томленою яловичиною + СУП ДНЯ, узвар, хліб400г₴229
Котлета по-київськи + СУП ДНЯ, узвар, хліб470г₴229
Фунчоза з окунем та овочами + СУП ДНЯ, узвар, хліб400г₴229
Бограч400г₴170
Солянка400г₴145
Борщ український з м'ясом400г₴135
Бульйон курячий з локшиною400г₴130
Пельмені «звиклі»300г₴165
Пельмені «панські»350г₴190
Вареники з картоплею300/50/30г₴130
Деруни зі свинним серцем та грибами320г₴250
Деруни зі сметаною270/75г₴140
Короп з овочами вок350/150г₴420
Рулька з бігосом100/30г₴85
Пене з креветками300г₴270
Телятина теріякі150/150г₴410
Філе морського окуня запечене з овочами та мідіями450г₴365
Телячі реберця250/250г₴385
Лаваш280/50г₴150
Севіче з тунця180/30г₴255
Камамбер з запеченою грушею240г₴280
Мікс овочів гриль350г₴185
Картопля пюре200г₴65
Стручкова квасоля у вершковому соусі з пармезаном180г₴90
Бігос300г₴165
Картопля фрі150г₴80
Картопля по-селянськи250г₴65
Сет м'ясний (на 4-х осіб)840/440/200/150г₴1500
Сет мікс (на 5-х осіб)950/800/400/150г₴2100
Сет рибний900/140/70/150г₴1200
Дошка на вечерю (на 4-х осіб)450/600/500/50/150г₴1300
Перчик болгарський100г₴64
Печериці100г₴64
Кабачок100г₴34
Бурячок100г₴34
Морквинка100г₴34
Картопелька100г₴34
Цибулька100г₴34
Кукурудза100г₴34
Форель із власної ферми100г₴145
Скумбрія100г₴95
Шашлик з ошийка100г₴128
Стейк з ошийка100г₴128
Свинні реберця пивні100г₴115
Свинні реберця XXL100г₴120
Курячий стейк100г₴106
Шашлик курячий100г₴96
Ковбаски власного виробництва100г₴96
Стейк з телятини100г₴180
Телячі реберця100г₴118
Грецький250г₴195
З ростбіфом230г₴245
Ситний270г₴155
З капусти та огірків150г₴90
Цезар з креветками230г₴275
Цезар з куркою250г₴245
Морський бриз260г₴265
Салат з томленою свининою330г₴230
Норвезький оселедець власного посолу230г₴120
Соління з діжки350г₴125
Асорті сала по-домашньому150/50/50/25г₴140
Паштет з курячої печінки100/50г₴120
Вітелло тоннато 150/70/70г₴285
Сирна тарілка 120/45г₴280
Тар-тар з телятини160/70/70г₴265
Таця намазанок250г₴140
